Recetas

Sopa De Vegetales A La Crema

Ingredientes: 

Ingredientes
3 cdas. de mantequilla Nela
1 cdta. de sal
4 cdas. harina
1 taza de vegetal cocinado
2 tazas de leche Cía. Lechera de Cuba

Instrucciones: 

Derrita la mantequilla sin dejar que se queme.
"Osterice" la harina con la leche y sal.
Añádala a la mantequilla y cocínela a fuego lento hasta que hierva y espese ligeramente.
Añádale el vegetal cocinado y déjela a fuego lento aproximadamente dos o tres minutos más.

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