2 peras.
2 manzanas.
2 plátanos.
2 mandarinas o naranjas pequeñas.
½ limón.
2 yogures naturales o de sabor.
4 cucharadas de azúcar
Instrucciones:
En primer lugar se pelan las frutas.
Las peras y las manzanas se cortan en cuadraditos .
Los gajos de las mandarinas o naranjas pequeñas se cortan por la mitad.
Las frutas ya cortadas se mezclan en un bol con un poco de zumo de limón que les da sabor .
A continuación se añaden 4 cucharadas de azúcar y se mezcla.
Se deja macerar 15 minutos en la nevera.
El yogur, natural o de sabores, se distribuye en 4 copas o cuencos. Antes de servir se colocará sobre estos cuencos la macedonia de frutas frescas.
Ingredients:
1/2 cup sugar
1/3 cup orange juice
1/3 cup lemon juice from concentrate
1/3 cup water
1/4 tsp. peppermint extract
8 cups cut up assorted fresh fruit
Fresh mint leaves for garnish (optional
Instrucciones:
In medium bowl, combine all ingredients except fruit; stir until sugar dissolves. Place fruit in large shallow dish; pour lemon juice over. Cover, chill 3 hours or overnight, stirring occasionally. Refrigerate leftovers.
